Зубная паста с бактериями против кариеса
Ученые из Японии придумали способ, с помощью которого кариес можно предотвратить средствами микроорганизмов. Они предотвратили образование налёта и дальнейшее ухудшение состояния зубов при помощи фермента полезной бактерии.
Бактерия Streptococcus mutans образует на поверхности зубов биопленки и преобразует сахарозу в молочную кислоту, которая создаёт в ротовой полости кислую среду, в результате чего разрушается зубная эмаль. Этот процесс может остановить другая бактерия – Streptococcus salivarius, которая подавляет образование этих самых биопленок. Ведущий специалист в этом исследовании Хиденобу Сенпуку со своими коллегами из Национального института инфекционных заболеваний предложил исследовать это свойство бактерии.
Учёные разделили белки, производимые Streptococcus salivarius, и исследовали их. Эти бактерии выделяют фермент FruA, который расщепляет сахар, образующий биопленку, на более простые составляющие. Правда, это не означает, что потреблять сахар можно будет в неограниченных количествах, так как повышать уровень сахарозы до бесконечности невозможно, и настанет тот момент, когда фермент бактерии не будет спасать от кариеса.
После этого, проведя дополнительные исследования, специалисты показали, что такие же свойства этот белок проявляет, когда выделяется и из других бактерий, которые его производят, даже несколько отличаясь по своей структуре от исходного.
Поэтому, авторы работы надеются на то, что в ближайшем будущем в состав зубных паст будет входить FruA, становясь намного эффективнее в профилактике кариеса. Однако с конечным продуктом ещё придётся повозиться: необходимо сделать так, чтобы он был эффективен вне зависимости от условий.
905
•
25.07.2011
-
Візьму в оренду чи оренду з правом викупу стоматологічну клініку в м. Києві
Андрій Миколайович
• Київ
["13524","13386","13381","13367","13335","13110","13323","13320","13317","13316","13314","13295","13165","13277","13284","13260","13276","13266","13265","13257","13258","13256","13255","13243","13239","13235","13233","13227","13221","13222","13217","13211","13210","13209","13202","13203","13194","13193","13189","13185","13179","13164","13161","13154","13153","13151","13150","13148","13145","13144","13136","13129","13130","13124","13112","13111","13109","13108","13106","13092","13081","13077","13076","13075","13071","13068","13058","13053","13048","13041","13039","13040","13037","13034","13032","13030","13031","13026","13025","13020","13019","13018","13015","13014","13012","13010","13008","13007","13002","13000","12998","12997","12996","12995","12988","12985","12983","12982","12981","12980","12976","12978","12974","12973","12972","12971","12970","12969","12968","12967","12961","12960","12959","12958","12955","12954","12953","12951","12950","12948","12947","12944","12942","12945","12939","12938","12937","12936","12934","12932","12931","12930","12926","12925","12924","12923","12920","12919","12921","12917","12913","12918","12916","12914","12911","12904","12900","12897","12898","12893","12891","12888","12882","12880","12846","12843","12877","12872","12869","12868","12866","12865","12864","12859","12857","12856","12855","12851","12852","12842","12840","12837","12835","12833","12830","12812","12823","12829","12826","12825","12824","12821","12819","12820","12818","12816","12817","12815","12811","12810","12808","12807","12803","12799","12800","12773","12794","12793","12792","12789","12728","12736","12761","12787","12721","12776","12775","12780","12783","12778","12786","12762","12760","12758","12755","12752","12751","12739","12737","12731","12730","12729","12726","12725","12724","12723","12720","12719","12718","12717","12716","12714","12707","12706","12703","12700","12699","12697","12695","12692","12690","12687","12685","12684","12674","12671","12669","12667","12666","12662","12660","12658","12653","12651","12629","12632","12637","12646","12650","12643","12618","12617","12614","12606","12603","12556","12536","12524","12518","12504","12502","12497","12496","12491","12488","12484","12465","12455","12448","12440","12435","12419","12413","12400","12399","12395","12382","12370","12362","12360","12357","12355","12352","12351","12350","12341","12339","12334","12329","12320","12304","12290","12285","12283","12263","12225","12217","12210","12200","12169","12168","12150","12145","12140","12129","12125","12116","12111","12087","12084","12081","12079","12075","12045","12030","12026","12025","12011","12009","11996","11986","11985","11979","11977","11954","11947","11940","11921","11873","11870","11868","11862","11854","11848","13565","13564","13563","13562","13561","13560","13559","13558","13557","13556","13555","13554","13553","13552","13551","13550","13549","13548","13545","13544","13543"]
